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?岳塘融媒12月25日訊（記者  張孟成）近日，“美食中國——2025湖南美食旅游推廣季”活動(dòng)在湖南常德舉行。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了“2025湖南旅游美食好吃榜TOP100”，其中，岳塘區(qū)域內(nèi)老細(xì)屋里·湘潭菜·城市名片地標(biāo)店、馥茗苔(芙蓉店)、茗勝·湘潭私房菜(天虹地標(biāo)店)榜上有名。

活動(dòng)以“美食中國 ‘湘’當(dāng)有味·桃花源里 美好生活”為主題，通過一系列豐富多彩的活動(dòng)搭建起美食與文旅深度融合的平臺(tái)，全方位展示湖南美食與旅游的獨(dú)特魅力，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入全新活力。

老細(xì)屋里·湘潭菜·城市名片地標(biāo)店位于岳塘區(qū)霞城街道霞城村，已有十多年歷史。該店秉持“好食材 簡(jiǎn)單做”的初始理念，深耕湘菜領(lǐng)域，致力于弘揚(yáng)湘菜文化，招牌菜有韻味毛肚、蒸白刁、馬家河黑山羊等。

茗勝·湘潭私房菜(天虹地標(biāo)店)位于岳塘區(qū)福星中路紅旗農(nóng)場(chǎng)窯塘高峰塔入口處，十二年來始終堅(jiān)持“茗香菜美，勝在品質(zhì)”，講究“湘潭本味”，堅(jiān)持明檔現(xiàn)炒、拒絕預(yù)制，招牌菜有雜魚一鍋鮮、剁椒魚頭、現(xiàn)烤現(xiàn)片的“明爐烤鴨”等。

馥茗苔(芙蓉店）位于岳塘區(qū)湖湘西路1號(hào)，專注于中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的研究和推廣，通過膳道、茶道、香道等衍生產(chǎn)品向消費(fèi)者提供高品質(zhì)的自然養(yǎng)生理念和服務(wù)。店內(nèi)有秘鹵墨魚王、濃湯氣泡魚、浸椒蒸甲魚、富硒靈芝煲雞、原味泉水啼魚等招牌菜。

為持續(xù)打響“吃在湘潭 有味岳塘”城市名片，進(jìn)一步提升城市吸引力與美譽(yù)度，今年，岳塘區(qū)組織遴選28家餐館入選湘潭市首批“特色蒼蠅館”，通過政策扶持與統(tǒng)一營銷，培育一批“既服務(wù)市民日常、又能吸引游客打卡”的煙火氣餐飲標(biāo)桿，不僅能吸引外地大學(xué)生、游客來潭消費(fèi)，更能推動(dòng)本土美食品牌“走出去”拓展市場(chǎng)。接下來，岳塘區(qū)將進(jìn)一步挖掘本地餐飲文化內(nèi)涵與風(fēng)味特色，同步提升餐館的品牌意識(shí)、管理能力和經(jīng)營水平，以小餐館撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)，讓“吃在湘潭”的城市IP既有煙火溫度，更有傳播力度，為湘潭餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

作者：張孟成

責(zé)編：陶妞

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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