
查看廚房衛(wèi)生
岳塘新聞網(wǎng)12月9日訊(通訊員:何麗華)為進一步加強食品安全監(jiān)管工作,營造安全放心的消費環(huán)境,確保廣大居民的飲食安全。近期,岳塘區(qū)東坪街道在轄區(qū)內(nèi)開展冬季食品安全整治行動。
據(jù)悉,整治行動主要從餐飲經(jīng)營戶主體資格、從業(yè)人員健康證、廚房衛(wèi)生等方面展開。在檢查現(xiàn)場,街道食安辦負責人對“六小門店”強調(diào)要做好以下工作,一是要增強食品安全意識,規(guī)范管理,按照相關法律法規(guī)的要求經(jīng)營;二是要及時辦理營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證及工作人員健康證;三是要保存食品加工場所的干凈整潔;四是消毒設施到位,餐具要進行消毒;五是定期做好食品安全檢查,不要有過期食品。
此次整治行動共檢查各類食品經(jīng)營門店17家,有效遏制了食品安全事故的發(fā)生。下一步,街道將加大整治力度,進一步提高轄區(qū)居民食品、藥品安全意識,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
責編:于楊
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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